top of page

סושי  sushi maki

הנציג המובהק של המטבח היפני, הסושי על שלל צורותיו וסגנונותיו הרבים, נמנה בין המאכלים האקזוטיים הפופולריים ביותר בישראל ובעולם. רק על מנת לסבר את האוזן, העיר תל אביב מדורגת במקום השלישי בעולם ביחס בין מספר התושבים למספר מסעדות הסושי.
 

מהו סוד קסמו של הסושי? האסתטיקה של המנות הקטנות והמעוצבות, הצבעוניות, הקלילות, הטעמים המעודנים, ההקפדה על טריותם של חומרי הגלם ותרומתם לבריאותם של הסועדים, הופכת את הסושי לאחד המזונות הפופולריים ביותר, ולמזון המהיר האיכותי ביותר שניתן לרכוש.​

 

 

 

 

 

אופציה נוספת להעשרת האירוע שלך, היא הזמנת מגשי סושי מעוצבים. פלטות הסושי של השף שלומי שלו מתאימות לציון כל אירוע, בין אם פרטי, משפחתי או עסקי, ומתאימות במיוחד למסיבות באווירה יוקרתית ומסוגננת, כדוגמת מסיבות רווקים רווקות.

 

סדנת סושי

נוכח הפופולריות הרבה של הסושי בקרב הקהל הישראלי, אך טבעי הוא שרבים מבקשים ללמוד את סודות הכנת הסושי. סדנת הסושי של השף שלומי שלו מועברות באווירה קלילה ומשוחררת ומקיפה את כל הפרטים הקטנים והשלבים הנדרשים להכנת סושי איכותי.בסדנה תלמדו להכין מגוון רחב של רולים :מאקי,נגירי פוטומאקי ,סנדביץ,אינסייד אאוט ,קונוס בתום הסדנה חוגגים המשתתפים בארוחת סושי אותנטית ומשובחת.

 

 

מגשי סושי מעוצבים

סושי

השף שלומי שלו הוא סושי שף מוכשר ומנוסה, אשר בנוסף להכשרתו במטבח הקלאסי בקרב המוסדות המובילים באירופה, דרכו המקצועית עברה גם במטבחי המזרח הרחוק. כמומחה במטבח האסייתי האותנטי, השף שלומי שלו מקפיד על איכות המרכיבים של מנות הסושי. הסושי היפני האותנטי מאופיין בחומרי גלם בריאותיים, רק מה שטוב לגוף שלך.אם חיפשת אטרקציה מיוחדת לאירוע שלך, הסושי בר לאירועים של השף שלומי שלו הוא הפתרון המושלם עבורך.

 

מעבר לתפריט הסושי העשיר, האיכותי והצבעוני, שלו מרשימה וסושי-מן השוקד על המנות המיוחדות לעיני האורחים שלכם., דרכו המקצועית עברה גם במטבחי המזרח הרחוק. כמומחה במטבח האסייתי האותנטי, השף שלומי שלו מקפיד על איכות המרכיבים של מנות הסושי.

 

הסושי היפני האותנטי מאופיין בחומרי גלם בריאותיים, רק מה שטוב לגוף שלךאם חיפשת אטרקציה מיוחדת לאירוע שלך, הסושי בר לאירועים של השף שלומי שלו הוא הפתרון המושלם עבורך. מעבר לתפריט הסושי העשיר, האיכותי וצבעוני, שלו מרשימה וסושי-מן השוקד על המנות המיוחדות לעיני האורחים שלכם.

bottom of page